■ふかひれ三昧、気仙沼産ふかひれ

ふかひれのネットシッョプ、気仙沼産ふかひれを全国へお届けします。
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宮城県の県北に位置する気仙沼市は、サメ類の日本一の港でふかひれの産地としても有名。ふかひれはサメのヒレをさらして干した白色のまたは黄色の半透明状の食品のことです、高級中国料理の材料として知られています、フカヒレスープやフカヒレ姿煮として、手軽に料理できるように加工されています、これらを利用して作られるふかひれラーメンやふかひれ寿しは気仙沼の味としても全国的に知られています。不老長寿、百薬の源と称されたふかひれの香味をお楽しみください。